Sistemas Hidropónicos y Cultivos sin Suelo

• Personal de las diferentes administraciones públicas  que quiera ampliar sus conocimientos en este campo de la agricultura.
• Estudiantes tanto universitarios como de Formación Profesional relacionados con la Agricultura o incluso Alimentación-Nutrición, que quieran ampliar sus conocimientos en este tipo de cultivos.
• Toda aquella persona que esté interesada en crear su propio empleo para la instalación de este tipo de formas de cultivo. 
• Personal docente.

Al finalizar el curso el alumno será capaz de:

• Reconocer las diferentes bases y sistemas que componen los sistemas de cultivo sin suelo.
• Diseñar, evaluar e interpretar una instalación de cultivo sin suelo.
• Identificar los diferentes componentes y elementos constitutivos de un sistema de hidroponía y sistema de cultivo sin suelo.
• Evaluar el rendimiento potencial y manejo de los principales sistemas de cultivo sin suelo e hidroponía.
• Conocer las principales bases de elección y criterios de manejo de los sistemas hidropónicos y los sistemas de cultivo sin suelo, así como todas las unidades de cultivo que la componen.
• Utilizar las tecnologías TICs para la gestión de los sistemas de cultivo sin suelo y fertirrigación.

1. Sistemas de Cultivo sin suelo
Sistemas de cultivo sin suelo
Algo de historia
En que consiste la hidroponía
Clasificación general
Cultivos en sustrato
Sistemas que ocupan toda la superficie
Cultivo en Bancadas
Cultivo en contenedores continuos
Sistemas de cultivo en unidades individuales
Cultivos sobre agua
Sistemas flotantes
​Sistema NGS (New Growing System)
​Sistema NFT (Nutrient Film Tecnique)
​Sistemas Aeropónicos
Resumen
2. Los sustratos para cultivos sin suelo
Los sustratos para cultivos sin suelo
Definición de «sustrato»
Propiedades de los sustratos
Propiedades físicas
​Características del material empleado como soporte
Capacidad de retención de agua y de aire  
​Propiedades químicas
Propiedades biológicas
Nuestro sustrato ideal
Caracterización de los sustratos
Según sus propiedades
​Según el origen de los materiales
Clasificación de los sustratos empleados
Sustratos artificiales
Lana de roca
Perlita   
Vermiculita
Arcilla expandida   
Poliestireno expandido
Sustratos naturales
Gravas
Arenas
Tierra volcánica    
Turbas
Corteza de pino    
Fibra de coco
Compost   
Cascaras de vegetales
Valoraciones agronómicas de los sustratos existentes
Bioensayos de germinación
Mejora de las propiedades de los materiales
Ensayos de crecimiento vegetal
Resumen
3. Disoluciones nutritivas I
Disoluciones nutritivas I
La importancia de las disoluciones nutritivas
Las disoluciones ideales en sistemas sin suelo
Unidades empleadas en el manejo de las soluciones nutritivas
Primeros pasos en la solución nutritiva
La importancia de la calidad del agua empleada
Criterio para la elección de los nutrientes
Ajuste del PH
Ajuste de las necesidades de Calcio (Ca+2)
Ajuste de las necesidades de Potasio (K + )
Ajuste de las necesidades de Magnesio (Mg)
Ajuste de las necesidades Nitrogenadas y de Micronutrientes
Resumen  
4. Disoluciones nutritivas II
Los principales fertilizantes empleados en cultivos sin suelo
Abonos nitrogenados
Nitrato Amónico (33,5%)
Nitrato Potásico (13-46-0)
Nitrato Cálcico (15,5% N y 27% CaO)
Nitrato Magnésico (11% N y 15,7% MgO)
Sulfato Amónico (21% N y 58% SO3)
Abonos Potásicos
Sulfato Potásico (50-52 % y 46,5 – 47,5% SO3)
Sulfato Magnésico (16% MgO y 31% SO3)
Fosfato mono amónico (12% N y 60% P2O5)
Fosfato Mono potásico (51% P2O5 y 34% K2O)
Cloruro Potásico (60% K2O)
Cloruro Sódico ( NaCl)
Abonos Fosfatados
Ácido Fosfórico
Ácido Nítrico
Ácido Sulfúrico
Preparación de las soluciones Nutritivas
Empleo de las Balsas Auxiliares
El control de la inyección y mezclado de la solución nutritiva
El reajuste de las soluciones nutritivas
Como hacer un diagnóstico de la nutrición de los cultivos sin suelo
Interacciones iónicas
La absorción
El pH
El diagnóstico visual
Resumen
5. Sistemas de Fertirrigación
Sistemas de fertirrigación
El control del riego en los cultivos sin suelo
Programas de riego fijo
Bandeja de demanda
Sensores de humedad
Parámetros climáticos
Volumen de drenaje
El control en las partes de los sistemas de riego
Sistemas hidráulicos
Sistemas de aporte de nutrientes
Sistemas de monitoreo
Factores para un correcto manejo del riego
Resumen
6. Impacto ambiental de los cultivos Hidropónicos y sin suelo
Impacto ambiental de los cultivos hidropónicos y sin suelo
Introducción
Mejoras que aportan
Elementos básicos y descripción de un sistema cerrado
Recogida de la solución de drenaje
Filtración y desinfección
Equipo de fertirriego: Restitución de la solución nutritiva
Impulsión y automatización
Ventajas e inconvenientes de los sistemas recirculantes
Factores que afectan a la recirculación
Aguas de buena calidad
Aguas de mala calidad
El clima
La estación de cultivo
El manejo del fertirriego
El material vegetal empleado
El por qué de la necesidad de la recirculación y sus límites prácticos
Reciclaje de sustratos inorgánicos
Lana de roca
Perlita
Reciclaje de sustratos orgánicos
Resumen